エリアを指定
テーマパークで食育!味噌や醤油について学べる「みそぱーく」 https://www.misopark.com/

テーマパークで食育!味噌や醤油について学べる「みそぱーく」

【ゴールデンウィーク休業のお知らせ】

2020年5月2日(土)~6日(水・祝)の期間はゴールデンウィーク休業となります。
詳しくは公式サイトをご覧ください。

「みそぱーく」

「みそぱーく」は、豆みそ・たまり・白しょうゆの醸造元である「株式会社 はと屋」が運営している醸造食品のテーマパークです。

日本のソウルフードである味噌をはじめ、醤油や調味料などの醸造品にスポットを当て、“醸する”をテーマにしています。

麹菌によって作られる醸造品は、伝統的な食文化の1つであることから、お子さんの「食育」の場としてもオススメなスポットです。

【場所】愛知県西尾市吾妻町21番地1
【営業時間】9:00~17:00
【休館日】日曜、お盆、年末年始
【入館料】入館無料(体験料は別途必要)

アクセス

電車の場合

名鉄「名鉄名古屋」駅から名鉄西尾線「西尾」駅下車。徒歩約7分。

車の場合

国道23号(岡崎バイパス)「西尾安城IC」または「藤井IC」から約15分。

工場見学で味噌蔵を見てみよう!

「みそぱーく」では、随時工場見学が可能で、実際に味噌蔵を見ることができます。

昔ながらの製法で味噌の仕込みに100年使っている杉木桶が並ぶ蔵空間。 その光景は、まるで昔にタイムスリップした気分になれること間違いなしですよ!

また、10~40人程度の団体であれば、事前に予約をすることで、ガイド付きで見学をすることができます。

【見学時間】10:00~15:00
【定員】1名~
【料金】無料

特典付き「味噌知るツアー」【予約制・有料】

味噌蔵をガイド付きで見学した後に、体験教室で味噌についての講座をうけることができます。 動画と小冊子で楽しく学ぶことができるので、小学生のお子さんにもオススメです。 味噌のお土産がついてくるほか、売店で使える金券もついてくるので、とってもお得ですよ!

【見学時間】午前の部/午後の部
【所要時間】30分程度
【定員】4~30名
【料金】小学生以上 1人 100円
※幼児以下の小さいお子さまは無料。

【特典】
・「みそができるまで」の小冊子贈呈(家族の場合基本1冊)
・国産無添加かけるみそ50gプレゼント(有料参加者対象)
・100円金券贈呈(有料参加者対象・売店のみ使用可)

体験教室で作ってみよう!

「みそぱーく」では体験教室で「みそまる」や「ドレッシング」を作ることができます。 体験するには、一週間前までに予約が必要です。

【持ち物】
・エプロン(任意)
・筆記用具(任意)
・ハンドタオル
・三角巾(バンダナや大判のハンカチでOK)

【所要時間】60分程度
【料金】1人 1,000円(材料費、指導料を含む)
【参加定員】5~35名

みそまる体験教室

簡単に一人用の味噌汁ができる「みそまる」を、約6~7個程度作ることができます。

【流れ】
①「赤みそ」や「白みそ・名古屋老舗料亭使用」など、麹や色による味噌の種類や特長、合わせ味噌の魅力について学ぶ。
②豆みそと米みそを使用した合わせ味噌と乾燥素材を混ぜ合わせて「みそまる」を作り、丸麸や高野豆腐でトッピングする。
②包装して手提げ袋に入れて、持ち帰る。

ドレッシング体験教室

自分だけのオリジナルドレッシングを作ることができます。

【流れ】
①ドレッシングの基本や、酢・油・調味料の説明を受ける。
②酢:2種類、油:2種類、調味料:3種類から好きなものを選ぶ。
③決められた分量をドレッシング容器に入れて振り、味見。
④自分でラベルシールを作成して、持ち帰る。

売店で大豆を使った食品を購入しよう!

「みそぱーく」には、蔵売店(直売店)もあり、長期熟成豆みそ「参年仕込」や「昔たまり」「白しょうゆ」などの味噌醤油が販売されています。

ほかにも「にんにく塩だれ」「ごまみそドレッシング」といった調味料や、「根菜おかず味噌」などのオリジナル商品もあるので、お土産にピッタリです。

【営業時間】10:00~17:00
【休業日】日曜、年末年始、お盆

これぞ食育のテーマパーク

工場見学や体験教室以外にも、「みそぱーく」には見どころがいっぱいです。

楽しみながら学べる食育の場をお探しの方は、ぜひ家族みんなで出かけてみてはいかがでしょうか?

八丁味噌の郷

大人の工場見学を楽しめる「八丁味噌の郷」をご紹介!

ココもポイント!

「みそぱーく」では、はと屋の歴史が分かる「はと屋資料館」や、古民家を活かしたBar「傳の蔵」などもあります。施設内の雰囲気も落ちついていて素敵なので、大人でも充分楽しめますよ。

EVENT DATA

みそぱーく 施設情報

期間
【休館日】
日曜、お盆、年末年始
場所
みそぱーく
(愛知県西尾市吾妻町21番地1)
金額
【入館料】無料
※体験料は別途必要。
公式サイト

最近のお知らせ

もっと見る

【営業再開】東海エリアの遊園地・水族館などの施設をご紹介

新型コロナウイルス感染拡大によるイベント中止のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大による商業施設の臨時休園のお知らせ

【2020年】東海エリアおすすめ花見スポットを特集!!

令和最初のバレンタインはどんなチョコを買う!? バレンタイン2020特集

関連イベント

世界の小津安二郎ゆかりのスポットを三重県松阪で発見!小津安二郎青春館

三重

世界の小津安二郎ゆかりのスポットを三重県松阪で発見!小津安二郎青春館

開催中

奥飛騨クマ牧場の入場料やアクセスは?かわいいクマがいっぱいの人気スポット

岐阜

奥飛騨クマ牧場の入場料やアクセスは?かわいいクマがいっぱいの人気スポット

開催中

青い海と白い街並みが織り成す絶景!志摩地中海村でゆったりリゾート気分

三重

青い海と白い街並みが織り成す絶景!志摩地中海村でゆったりリゾート気分

開催中

愛犬と一緒に森遊び♪「ワンコの森あそび」

三重

愛犬と一緒に森遊び♪「ワンコの森あそび」

開催中

新聞印刷の裏側がまるわかり!朝日プリンテック名古屋工場

北名古屋市

愛知

新聞印刷の裏側がまるわかり!朝日プリンテック名古屋工場

開催中

タグで探す

現在開催中

【岐阜】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

【岐阜】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

大河ドラマ「麒麟がくる」にも登場!桶狭間の戦いの史跡「桶狭間古戦場公園」

大河ドラマ「麒麟がくる」にも登場!桶狭間の戦いの史跡「桶狭間古戦場公園」

【三重】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

【三重】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

『みんなのミュシャ』展が名古屋市美術館で2020年4月25日から開催!

『みんなのミュシャ』展が名古屋市美術館で2020年4月25日から開催!

オアシスパークに高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が7/10に新オープン!!

オアシスパークに高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が7/10に新オープン!!

【愛知】営業再開施設まとめ[6月3日更新]

【愛知】営業再開施設まとめ[6月3日更新]

RANKING

岐阜

オアシスパークに高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が7/10に新オープン!!

開催中

愛知 |

「赤井秀一カフェ」名古屋ラシックにオープン!“緋色編”&“さざ波編”を楽しもう!

開催中

愛知 |

『TVアニメ「鬼滅の刃」全集中展』を名古屋松坂屋で開催

開催まであと76日

岐阜

極上の飛騨牛が20%OFF!!「岐阜県産品応援フェア」でネット販売を楽しもう!

開催中

岐阜

【岐阜】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

開催中

愛知

「Lil かんさいのBigなごやになりたいんや!」Lil かんさいの冠番組が名古屋で2020年1月5日放送!

開催終了

愛知 |

「鬼滅の刃」オンリーショップがアニメイト名古屋で開催!限定グッズを手に入れよう!

開催終了

愛知 |

『TVアニメ「鬼滅の刃」全集中展』を名古屋松坂屋で開催

開催まであと76日

三重

【三重】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

開催中

岐阜

【岐阜】営業再開施設まとめ[6月2日更新]

開催中

最新のお知らせ

【営業再開】東海エリアの遊園地・水族館などの施設をご紹介